最近また肌寒くなってきたのは気のせいでしょうか(*´ω`*)
暖かくなったと思った気がしたんだけどな〜
いつもの蕎麦屋さんで久しぶりの天ざる
カボチャが甘くて美味しいわ〜♡
家に帰ってからは時間を作り
モンハン狩猟です
なんだかんだと充実したモンハンライフですわ٩( ᐛ )و
久しぶりにヴァンルージュソースを作ったのですが
必要なレシピにローリエが無く
ヒコさんにローリエ無くて作ってもいいか?
聞いたところ…
ヒ『えっ!?
ハーブ、スパイスが足りないなんてありえないよ
ストック切れたらちゃんと買い足さないとダメだよ
買ってくるよ( ´Д`)Ω』
と言ってローリエを買ってきてくれました
主婦の料理目線で考えるとローリエ無くてもえぇんちゃう?
と思ったりしちゃうけど
確かにハーブ、スパイスが足りないと味の深みが違うもんね
すまんね、ヒコさん
こうしてレシピの食材が全て揃ったソースは
大層美味しゅうございました(о´∀`о)
(ソース作りに1時間位かかるの忘れてたけどw)
本日から本格的に狩猟解禁いたしました
ゲームやり始めちゃうと食事のタイミングを逃すよね〜
昨日、肉じゃが作っといて良かったわʅ(◞‿◟)ʃ
ゲーマーがエナジードリンク飲んだり
ポテチにコーラで食事を済ませたりする気持ち分かるわ
なるべくご飯の準備してからゲームしようと思いますた(๑・̑◡・̑๑)
1時間30分もオーブンに入れて作ったスペアリブだが
味は全く期待していなかった…
しかし、出来上がったものを食べてみると
美味し、やわらけぇ!
同じものはもぅ作れないだろうけど
とりあえずスペアリブに塩胡椒して
耐熱皿にスペアリブ、にんにく、しょうが、ローズマリー、白ワイン、オリーブオイルをぶち込み
170℃90分オーブンすればそれっぽいスペアリブは出来ると分かりましたʅ(◞‿◟)ʃ
夜に食べたきんきの煮付け
身がふんわりしてて、キンメより美味しいかも!
湯引きしたらきんきのエラやヒレがギュンってかっぴらいて
ザルに引っかかって大変でした
でも、ギュンとさ加減が楽しかったです٩( ᐛ )وアハハ
そして、ついにモンハン解禁
キャラを作って大体終わりましたけど
私、ちゃんと狩れるかしら(*´ω`*)ウズウズ