1月19日 1月 20 2021 鴨をあますことなく楽しむ٩( ‘ω’ )و 鴨さんに脂は必要ありません… だって、自分の脂で溺れる程ですもの 本日の献立 ・きゅうりと白菜の漬物 ・茄子の揚げ浸し ・鴨焼き(柚子胡椒添え) ・鴨南蛮 ・抹茶チョコにでぃぷ。さんオススメのお茶 ヒコさんは待ってたらこんな食事が出てきていいなー(笑) 鴨焼きの柚子胡椒、最高! 今後、鴨南蛮に肉は入れなくて良し (焼いた時の脂でネギを焼く、そこにタレを作れば充分良いお味) フゥ、今日も良き晩酌だったわ(*´ω`*)