キュピーん

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台風だし手を抜いて…
早く冬瓜を調理してあげないと
死滅しちゃうよー(汗)
今日は一目惚れしてしまったデザートワンホール買ってやりました!
焼きたて安くなってて
いつもなら惹かれない苺ソースに魅力を感じてしまいました。
あー…美味しい…幸せ( ´ ∀ ` )

ゲットだぜ!

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ビールゲットだぜー( ´ ∀ ` )ノ
IKEAで買った巨大すぎるこのグラスを
どうしようかと思っておりましたが
500mlのビールがすこっとハマりやがった!!
オクトバーフェスっぽいぞー!
今日は夕飯を作る時間が無かったので
さっくり作れるジンギスカン。
うまし。
眠し。

冬瓜。

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この時期、旬の野菜って何かな〜♪
って調べてみたら『とうがん』が出てきた。
冬瓜…
それは私が以前から気になっていた食材…
一玉けっこうなデカさだけど
冬瓜、お主を調理してやるー!!
初日は豚肉を巻いて醤油とみりんで味付けてみた。
美味しかったけどもう少し味濃いめじゃないとメイン向きではないのぅ。
明日は冬瓜と挽肉で煮てみよう。
(…その時間があればだけど(笑))
冬瓜って食感、水々しさもあって面白いね
夏に合う食材じゃ。
冬瓜が冷蔵庫で朽ち果てる前に全て使いきってあげたいぜ!
あぁ〜水ナスも気になるー( ´ ω ` )ハフーン

土鍋。

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ヒコさんに言われて土鍋の状態に気付く( ´ ∠ ` )
えー…土鍋って太古の昔から
おっかさん達にハードに使われてきたんじゃないのー
土鍋に気を使うのは最初だけでいいじゃないか
まぁ、とりあえず今後は言われた通りに使用するけどもー( ´ 3 ` )

この時期は生姜、みょうが、大葉など
薬味をふんだんに使った料理を作るとヒコさんが喜びます(笑)
ちなみにメインは小麦粉をまぶしたサーモンを焼いて
大根おろし、ブナシメジ、みょうがに
七味入りの味ぽんをかけてみました。
中々イケた( ´ ∀ ` )Ω

肩三角

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でぃぷ。さんに買って頂いた肩三角食べました(^^)
いつも買う黒毛和牛とは違くて
柔らかさの中に程よい噛みごたえ
この肉、美味い!
しかも枚数も多い(笑)
今度からはこっちの肉に移行していくかも♪
でぃぷ。さん、ご馳走様でしたm(_ _)m