ヒコさんに言われて土鍋の状態に気付く( ´ ∠ ` )
えー…土鍋って太古の昔から
おっかさん達にハードに使われてきたんじゃないのー
土鍋に気を使うのは最初だけでいいじゃないか
まぁ、とりあえず今後は言われた通りに使用するけどもー( ´ 3 ` )

この時期は生姜、みょうが、大葉など
薬味をふんだんに使った料理を作るとヒコさんが喜びます（笑）
ちなみにメインは小麦粉をまぶしたサーモンを焼いて
大根おろし、ブナシメジ、みょうがに
七味入りの味ぽんをかけてみました。
中々イケた( ´ ∀ ` )Ω